y开头的道路是乡道。乡道是中国道路等级体系中的一种，主要用于连接乡镇与乡村，是乡镇内部经济、文化、行政服务以及乡村与外部联系的重要公路。乡道的编号一般由大写字母Y开头，后面加三位数字组成，例如Y107乡道、Y342乡道等。
乡道的基本特征
行政等级：乡道属于我国道路等级体系中的第五级，即乡村道。
道路宽度：乡道的宽度通常在5米左右。
管理与养护：乡道由乡（镇）人民政府负责建设和养护。
乡道与其他道路等级的区分
国道：以字母G开头，是连接国家主要城市的高速公路或主干线。
省道：以字母S开头，是连接省内主要城市的高速公路或主干线。
县道：以字母X开头，是连接县与县之间的重要公路。
村道：以字母C开头，是连接乡村内部各村庄的公路。
通过以上信息，可以明确y开头的道路是乡道，属于我国道路等级体系中的乡村道，主要用于乡镇内部及其与外界的联系。