联产品是指 利用共同原料，在共同加工过程中，生产出两种或以上产品，且各该产品的重要性相差无几，即其经济价值差不多。这些产品不仅在经济上有重要的意义，而且属于企业生产的主要目的。联产品的生产过程中，通常要生产所有联产品，其种类一般分为补充联产品和代用联产品。
联产品的主要特点包括：
都是企业的主要产品，是企业生产活动的主要目标。
销售价格较高，对企业收入有较大贡献。
要生产一种产品，通常要生产所有联产品，其种类一般分为补充联产品和代用联产品。
经济价值相近，即其重要性或经济价值差不多。
联产品的成本计算通常分为两个阶段：
分离前的成本，称为联合成本或共同成本。
分离后的成本，称为可归属成本。
例如，大豆油脂加工出豆油后剩余的是豆粕，豆油和豆粕就可视为联产品，成本在两者之间分摊。再比如，杀猪出猪肉和下水，猪肉和下水也可视为联产品。
建议在实际生产中，企业需要根据具体情况，合理分配联合成本，以确保各联产品的成本计算准确，从而提高企业的经济效益。