结婚前一晚通常称为 单身派对或 婚宴。具体称呼可能因地域和风俗习惯的不同而有所差异。以下是一些常见的叫法：
单身派对：
这是男女最后的放纵，男女双方会以各种方式庆祝自己的最后一个单身之夜。男方通常会和好朋友狂欢，女方则会和最好的闺蜜长谈。
婚宴：
如果妻子的家人在结婚前一晚招待所有人，一般称之为婚宴；如果男方的家人在前一天晚上请客，通常称之为晚宴。
亲戚宴：
在一些地方，婚礼前一晚的宴会被称为亲戚宴，因为婚礼上需要很多亲戚帮忙，所以这顿晚餐是专门为这些亲戚准备的。
闲席/前席：
男方准备的宴会叫做闲席或前席，主要是请结婚来帮忙的朋友，安排分工结婚的事。
送嫁酒/离娘酒：
女方家举办的宴会叫送嫁酒或离娘酒，寓意着女儿出嫁，希望她能够幸福甜蜜。
筹备饭：
在有的地方，结婚前一天晚上的宴会叫做筹备饭，寓意着婚礼的开始，为了感谢来婚礼帮忙的亲友们。
谢媒酒：
在湖南部分地方，结婚前一天晚上的宴会称作是谢媒酒，参加的人员一般是男女双方的亲戚，感谢撮合彼此的媒人。
综上所述，结婚前一晚的宴会可以根据不同地区和风俗习惯称为单身派对、婚宴、亲戚宴、闲席、前席、送嫁酒、离娘酒、筹备饭或谢媒酒等。建议根据当地的具体习俗选择合适的称呼。