31码的裤子通常是 L码。在中国，裤子的尺码标准常常采用身高加胸围的形式，其中L码代表大号，对应的腰围尺寸大约为31英寸（约78.7厘米）。尽管存在关于31码裤子是M码还是L码的不同说法，但根据大多数标准和品牌实践，31码更常被认定为L码。
因此，如果您在寻找31码的裤子，建议您选择L码，并留意不同品牌可能会有的尺寸差异。在购买时，最好能够查看品牌的尺码表，以确保选购到合适的裤子。