“走冰”是一个在广东话和茶餐厅文化中常用的术语，意思是不加冰块 。这个词语主要在香港茶餐厅使用，作为点饮品时的一个专用术语。由于茶餐厅的日常经营讲究快速，员工通常没有时间将每个食物名称都写在纸上，因此发展出了一套简写的称号，其中“走冰”就是表示不加冰块。此外，“走冰”这个词语在广东话中也有类似的意思，即不加冰，有时也会说成“飞”或“非冰”。
建议：在点饮品时，如果你不需要冰块，可以跟服务员说“走冰”或“飞冰”，这样可以让服务员快速理解你的需求。