莆田拥有丰富的特产和旅游资源，以下是一些主要的特产和旅游景点：
莆田特产
兴化米粉：
历史悠久，选用上等大米制作，有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等。
兴化桂圆：
莆田传统的名果之一，以龙眼为主。
莆田荔枝：
与龙眼、枇杷、文旦柚并称为莆田四大名果。
莆田枇杷：
莆田的传统名果之一。
度尾文旦柚：
莆田的特色名优珍果，曾被清朝列为贡品。
金沙薏米：
莆田仙游的著名特产，明代被列为朝廷贡品。
莆田牡蛎 、 南日紫菜、 南日海带、 莆田海蜇：
海产品特产。
莆田炝肉、 莆田九层粿、 莆田土笋冻、 莆田海蛎饼：
特色美食。
南日鲍：
国家地理标志保护产品，味道鲜美、营养丰富。
枫亭糕：
莆田的传统美食，深受国外友人喜爱。
莆田旅游景点
湄洲岛：
妈祖文化的发源地，有妈祖祖庙、湄屿潮音等景点。
南山寺：
莆田市最古老的佛寺之一，保存着许多珍贵的文物和古代建筑物。
莆田湄洲海丝博物馆：
以海上丝绸之路为主题的博物馆。
西溪湿地公园：
集生态保护、旅游观光和休闲娱乐为一体的公园。
天云洞：
以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径曲称奇。
天中万寿塔：
位于仙游县枫亭镇塔斗山上，是福建省著名的古塔。
莆田龟山古刹：
因寺院建于形似龟背的山顶而得名。
贤良港天后祖祠：
供奉妈祖父母神像和宋代“异人妆塑”的妈祖神像。
九鲤湖：
以湖、洞、瀑、石四奇著称，是放松身心、享受自然之美的绝佳去处。
其他特色
妈祖文化：莆田是妈祖文化的发源地，妈祖信仰在全世界拥有众多信徒。
莆仙戏：中国最古老的戏曲之一，被称为“宋元南戏的活化石”。
莆仙话：莆田独特的方言，具有悠久的历史和文化底蕴。
莆田的特产和旅游资源丰富多样，无论是美食爱好者还是文化探索者，都能在这里找到满意的体验。