除权除息是 上市公司在分配股利或进行股票分割等操作时，对股票价格进行调整的过程。具体来说：
除权：
当上市公司发放股票股利（如送股或转增股本）导致股本增加时，每股股票所代表的企业实际价值减少，需要从股票市场价格中剔除这部分因素。这个过程称为除权。例如，如果一家公司宣布每股送股0.1股，那么在除权日，股票价格会相应调整，以反映新增的股本。
除息：
当上市公司派发现金红利时，每股股票所代表的价值减少，也需要从股票市场价格中剔除这部分因素。这个过程称为除息。例如，如果一家公司宣布每股分红1元，那么在除息日，股票价格会下降1元，以反映现金红利的发放。
除权除息的目的
调整股价：除权除息可以确保股票价格能够真实反映公司的市场价值和股东权益的变化。
公平性：通过除权除息，可以防止股东在分红前买入股票以获取额外利益，从而维护市场的公平性。
信号传递：除权除息通常被视为公司业绩良好的信号，因为公司愿意将盈余分配给股东。
除权除息的影响
股东权益：除息会导致股东权益减少，每股代表的实际价值降低。
市场反应：除权除息后，股票价格通常会相应调整，投资者可以根据调整后的价格进行投资决策。
法律依据
《中华人民共和国公司法》第八十三条规定了上市公司进行利润分配和红利发放的相关内容，为除权除息提供了法律依据。
总结来说，除权除息是上市公司在分红派息或股票分割等操作中对股票价格进行调整的重要环节，旨在确保市场的公平性和透明度。