扒房是指 五星级酒店必须要设有的一个餐厅，也是全酒店最高档的餐厅。扒房提供的服务和食物级别非常高，通常采用法式服务方式，服务一桌（基本上是两个客人）需要花费2到3个小时的时间。扒房提供的食物包括沙拉、汤、主菜和甜品。
此外，扒房在梦中通常象征着破坏行为，意味着梦者有一种“突破旧有结构”的欲望。这可能反映了梦者内心对改变的渴望，或者对某些社会现象的看法。
综上所述，扒房在五星级酒店中是一个提供高档用餐体验的场所，而“扒房”一词在其他语境下可能有不同的含义，例如拆迁或西餐厅。