夏朗推荐使用的机油型号是 5W-40全合成机油。以下是一些具体的信息来源：
车辆保养手册：
夏朗的车辆保养手册上明确建议使用5W-40的机油。
机油粘度：
5W-40机油在高温下（如110度）粘度适中，能够提供良好的润滑和保护效果。
发动机性能：
夏朗的2.8L V6发动机需要高性能的机油来润滑和冷却，5W-40全合成机油能够满足这些需求。
大众认证：
选择大众认证的40机油可以确保其在高温下的性能和保护效果。
综上所述，为夏朗选择5W-40全合成机油是最佳选择，能够确保发动机的高效运行和长期保护。