梨的最佳食用季节是 秋季。在这期间，梨的新鲜度、口感和营养价值都达到最高。秋季气候干燥，容易出现干咳、口渴等症状，梨具有润肺止咳、滋阴清热的功效，能有效缓解这些不适。此外，秋季也是梨自然成熟的季节，此时的梨子没有防腐剂和生长素，是天然绿色营养丰富的水果。
尽管梨在冬季也可以食用，但口感和营养价值可能不如秋季新鲜。而且，梨性偏寒，过量食用可能会引发腹泻等症状，胃虚寒的人应尽量少吃。因此，综合考虑，秋季是吃梨的最佳季节。