未分配利润是指企业历年经营积累下来的未分配利润或亏损，包括企业实现的利润总额在按规定调整后，依法缴纳所得税，并进行一系列分配后的剩余部分。具体来说，未分配利润的形成和分配过程如下：
弥补亏损：
首先用当年实现的利润总额弥补以前年度的亏损，形成可供分配的利润。
提取公积金：
在弥补亏损后，提取法定盈余公积和任意盈余公积。法定盈余公积用于补亏、分红或投资，累计金额达到企业注册资本的50%时可不再提取。法定公益金用于职工集体福利设施支出。
分配利润：
在提取公积金后，将剩余的可供投资者分配的利润按同股同权、同股同利的原则分配给优先股股东和普通股股东，包括应付优先股利和普通股利，以及转作股本的普通股利。
形成未分配利润：
经过上述分配后，剩余的利润即为未分配利润，留待以后年度进行分配。
未分配利润是企业未来可扩大再生产或分配的重要物质基础，反映了公司历年的盈余或亏损总积累。它是一个存量指标，与每股净资产一样，能够真实地反映公司的财务状况。通常，未分配利润长期积累而不分配，会逐渐贬值。因此，上市公司在当期分配后，仍应保持一定的每股未分配利润水平，以支持未来的发展和股东的回报。