碗莲不开花的原因可能有以下几点：
光照不足：
碗莲是一种喜阳植物，需要充足的光照才能开花。如果光照不足，如放置在阴暗的位置或遮挡物遮挡阳光，就会影响开花。
缺肥：
碗莲虽然是水培植物，但其生长开花也需要适量的肥料。如果缺乏养分，如氮、磷、钾等，或者施肥不当（如前期使用过多氮肥，后期缺乏磷钾肥），会影响开花。
盆太小：
种植碗莲的容器一定要和它的植株大小匹配，如果太小可能导致碗莲的根部没有地方生长，影响营养的吸收，从而影响开花。
水质问题：
碗莲需要清洁、富含营养且稍带酸性的水环境。如果水质不好，如含有过多的盐分或重金属，可能会抑制开花。
温度不适宜：
温度过高或过低都会影响碗莲的开花。碗莲适宜的温度范围通常在20-30℃之间。
生长周期：
有些碗莲品种需要较长的生长周期才能开花。如果碗莲还处于生长阶段，尚未达到开花的条件，就不会开花。
品种问题：
不同品种的碗莲开花时间有所不同，有些品种可能较难开花。此外，如果是误将菜莲当成碗莲栽种，也很难开花。
养护不当：
如过度施肥可能导致碗莲不开花，因为过多的养分会促使植物生长茎叶而不是花朵。
综上所述，要使碗莲开花，需要确保其有充足的光照、适量的肥料、合适的容器大小、清洁的水质、适宜的温度，并且需要一定的生长周期。如果这些条件都满足，碗莲就有机会开花。