小米虾，也称为米虾或淡水小龙虾，其食物包括 多种多样的动植物。具体来说，小米虾的食物主要包括以下几类：
浮游生物：
小米虾以浮游生物为主要食物，包括浮游植物和浮游动物，如小型甲壳类动物、微小的软体动物和小型鱼类等。
藻类：
藻类是小米虾的重要食物来源，包括水藻、浮游植物等。
植物性饲料：
小米虾可以吃多种植物性饲料，如青菜的叶子、水藻、馒头、玉米面饼子等。
动物性饲料：
小米虾也喜欢吃动物性饲料，如线虫、红虫、水蚯蚓、小鱼、虾专用饲料等。
其他：
小米虾还会吃一些底栖生物如藻类、螺类等，以及一些水果如苹果、梨、香蕉、草莓等，这些食物对它们的健康成长有帮助。
在人工养殖中，小米虾主要以藻类和一些饲料为食。市场上也有出售小米虾专用的饲料，可以在养殖时使用。如果自己在家养小米虾，可以在水中加入一些品种较多的水生动植物，例如萝卜薹、水葫芦、小龙虾、水蚤等，这些都是小米虾喜欢的食物。
综上所述，小米虾的食物包括浮游生物、藻类、植物性饲料、动物性饲料以及其他一些动植物。在养殖过程中，可以根据小米虾的生长阶段和需求选择合适的食物进行投喂。