家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要包括以下几种：
鸡：
家鸡是由野生的原鸡驯化而来的品种，常见的有火鸡、乌鸡、野鸡等。
鸭：
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有食用和经济价值，常见的有绿头鸭等。
鹅：
家鹅的祖先是雁，常见的有白鹅、灰鹅等。
鸽子：
鸽子食性杂，常见的有家鸽等。
火鸡：
火鸡是美洲原产的野鸟，是较晚期驯养而成为家禽的。
珍珠鸡：
珍珠鸡是一种人工豢养的鸟类。
鹌鹑：
鹌鹑也是人工豢养的鸟类，常见的有家鹌鹑等。
此外，还有一些其他科的鸟类如火鸡、孔雀、天鹅等也被视为家禽。
这些家禽主要以获取其肉、卵和羽毛为目的，但也有作为观赏及其他用途。