弱碱性水，也称为弱碱水或苏打水，是指 其pH值在7.0至8.5之间的水资源。这种水可以天然形成，也可以通过使用弱碱泡腾片、苏打泡腾片或机器制作而成。弱碱性水在电解水机分解之前会先经过过滤，因此它是一种不受污染的水。此外，弱碱性水属于碱性食物，被认为可以改变不健康的酸性体质。
弱碱性水的化学性质使其在人体内具有一定的健康益处。它能够帮助维持身体的酸碱平衡，促进新陈代谢，有助于排毒，甚至对消化和吸收有正面影响。一些研究表明，弱碱性水还可以缓解消化不良症状，并可能通过改善皮肤组织的氧化状态来抵抗老化。
尽管弱碱性水有这些潜在的健康益处，但并非所有人都适合饮用。在选择饮用水时，建议根据个人的健康状况和需求来谨慎选择。