椰子鸡的味道 清甜爽口，具有以下特点：
椰香浓郁：
椰子鸡的汤底清澈中微微泛着乳白光泽，椰香浓郁，这是由于使用了新鲜成熟的椰汁和椰肉。
鸡肉鲜嫩：
鸡肉在椰汁的炖煮下变得温润如玉，入口鲜嫩爽滑，汁水四溢。
口感丰富：
椰子鸡的口感特点来自于椰浆和香料的完美结合，香浓鲜美，同时带有一定的辣度。鸡肉吸收了椰浆的甜味和香气，变得更加鲜嫩多汁。
层次丰富：
细腻嫩滑的鸡肉沾上伴着柠檬和沙姜的酱油，柠檬的清新，沙姜的辛辣，椰丝的香浓，层次丰富的口感不断冲击味蕾。
清淡不油腻：
新鲜出炉的椰子鸡汤不油腻，汤里有椰子的清香味，加入蔬菜，散发出淡淡的椰子与蔬菜的味道特别清香。
综上所述，椰子鸡的味道以清甜爽口为主，同时带有椰香、鸡肉的鲜嫩和香料的丰富口感，是一道非常受欢迎的美食。