九州是中国的一个别称，古代中国人将全国划分为九个区域，即所谓的“九州”。根据《尚书·禹贡》的记载，九州分别是：冀州、兖州、青州、徐州、扬州、荆州、梁州、雍州和豫州。中国的地图形状与公鸡相似，因此九州有时被认为是生肖鸡。
然而，也有观点认为九州代表的是生肖龙。这是因为九州大地代表中华民族的华夏大地，而中华民族的人民都是龙的传人，龙图腾崇拜就产生在九州大地上。
此外，还有观点认为九州代表生肖羊和马。
综合来看，九州最常被认为是生肖鸡，但也有观点认为九州代表生肖龙。因此，九州的生肖可能因不同的解释而有所不同。