固醇是一类脂质化合物,主要包括以下几种:
胆固醇是动物细胞膜的重要成分,参与细胞膜的构建和维持细胞的流动性。它还参与血液中脂质的运输。
植物固醇包括豆固醇、谷固醇等,存在于植物细胞膜中,具有抗胆固醇的作用。
性激素包括雄激素、雌激素等,促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。
维生素D促进肠道对钙和磷的吸收,维持骨骼健康。
这些固醇在生物体内都扮演着重要的角色,调节细胞代谢和生理功能。