目前市场上最贵的鸡蛋主要有以下几种：
有机鸡蛋
有机鸡蛋通常被认为是最好的鸡蛋，价格也相对较高。根据2020年的数据，有机鸡蛋的价格较高，且市场热销。
绿壳鸡蛋
绿壳鸡蛋因其较高的营养价值和稀缺性，价格通常比普通鸡蛋高。例如，广西桂留香农业科技发展有限公司出品的柳香富硒蛋，单价为人民币16元一枚。
白壳鸡蛋
白壳鸡蛋因其较高的蛋白质和维生素含量，通常比红壳鸡蛋价格高。
Fabergé蛋
Fabergé蛋是19世纪末至20世纪初由俄罗斯珠宝商卡尔·费伯捷设计制作的豪华艺术品，通常由贵重的宝石和贵金属制成。其中最著名且最昂贵的蛋是1913年的“物丧其主的普列湖蛋”，于2004年由俄罗斯富豪阿布拉莫维奇以近3000万美元的天价购得。
建议
如果追求营养价值和安全性，有机鸡蛋和绿壳鸡蛋是不错的选择。
如果看重艺术价值和收藏价值，Fabergé蛋则是最贵的选择，但价格极为昂贵，适合收藏和特殊场合使用。
对于普通消费者来说，白壳鸡蛋可能是性价比较高的选择。