物质是一个 哲学和科学上广泛使用的概念，指的是：
客观实在：
物质是指不依赖于人的意识而独立存在的客观实在，能为人的意识所反映。
构成物体的材料：
物质具体指构成物体的材料，如固体、液体或气体。
生活资料等：
物质也常用来特指金钱、生活资料等。
化学和物理实体：
在科学上，物质通常指化学物质或由化学物质组成的混合物，包括分子、原子、离子等基本微粒。
能量和场的载体：
物质还可以指能量和场的载体，如电磁场、引力场等。
物质形态：
物质有多种形态，包括固态、液态、气态、等离子态、玻色-爱因斯坦凝聚态和费米子凝聚态等。
综上所述，物质是一个多义词，涵盖了从哲学到科学的多个层面，但其核心概念是 客观实在，即不依赖于人的意识而存在并能被人的意识所感知的东西。