固态U盘和硬盘的区别主要体现在以下几个方面：
使用技术
固态硬盘（SSD）：使用闪存技术，主要由主控芯片和FLASH存储芯片组成。固态硬盘的主控芯片一般至少支持16片FLASH存储芯片，而U盘的主控芯片最多支持8片FLASH存储芯片，大部分U盘只有1片FLASH存储芯片。
机械硬盘（HDD）：使用磁存储技术，由盘片、磁头、电机、控制电路等部件构成。机械硬盘内部有机械部件的运转和磁头寻道等步骤，因此读写速度相对较慢。
容量
固态硬盘：存储容量可以达到数TB级。
U盘：存储容量一般只有几GB到几百GB级别。
传输接口
固态硬盘：采用的是SATA接口或者M.2接口。
U盘：采用的是USB接口。
体积
固态硬盘：体积较大，一般都是3.5英寸的硬盘。
U盘：体积较小，便于携带和存储。
传输速度
固态硬盘：由于采用了多片FLASH芯片和高效的主控算法，传输速度较快，可以达到每秒数GB。
机械硬盘：传输速度较慢，一般为每秒几百MB。
使用寿命
固态硬盘：由于采用了多片FLASH芯片和平均写入数据算法，使用寿命较长，一般3-5年问题不大。
U盘：由于只有一片或少数几片FLASH芯片，且不具备平均写入数据功能，使用寿命较短，容易达到写入次数上限。
同时读写
固态硬盘：可以同时进行读写操作，因为其内部采用了类似于RAID的写入方式，可以在不同的颗粒上同时写入或读取数据。
U盘：通常只能同时进行读或写操作，因为FLASH芯片的存储单元结构在同一时间只能进行单一操作。
综上所述，固态硬盘和U盘在技术、容量、接口、体积、传输速度、使用寿命和读写方式等方面都有明显的区别。固态硬盘适合作为系统盘或需要高速读写的存储设备，而U盘则适合用于便携式数据存储和传输。