跳跳鱼，学名为弹涂鱼，是一种 肉食性动物，它们的食物主要包括以下几类：
浮游动物：
如浮游虫、浮游植物等。
小型底栖无脊椎动物：
如线虫、甲流线虫、原生动物等。
小螃蟹：
跳跳鱼喜欢吃小螃蟹，这是它们的主要食物之一。
藻类：
包括硅藻和蓝藻等。
有机碎屑和沙泥：
跳跳鱼也会摄食水中的有机碎屑和沙泥。
其他：
在人工饲养的环境下，跳跳鱼还可以吃小鱼、小虾、面包虫等动物饲料，以及米饭、菜叶等植物性食物。
综上所述，跳跳鱼的食物范围较广，既包括小型动物，也包括一些藻类和有机物质。在饲养跳跳鱼时，可以根据它们的饮食习惯提供多样化的食物，以保证它们获得充足的营养。