高温天气的开始时间因地区和气候条件而异，但大致可以总结如下：
一般情况 ：高温天气通常从 7月中旬开始，到 8月中旬左右结束。在这期间，三伏天是最热的时段。具体日期：
有些年份的高温天气可能从 7月初或 5月下旬开始，持续到 8月25日或9月初。
地域差异
北方地区： 高温一般从 5月下旬或6月初
南方地区：高温时间相对较长，从 5月中旬或6月初开始，一直延续到 9月中旬甚至更长。
高温时段：
一天中最高温度通常出现在 下午2点到3点，而不是中午12点，这是因为地面辐射热量需要一定时间转换。
综合以上信息，可以得出结论：高温天气一般从7月中旬开始，具体开始日期可能因年份和地域而有所不同。建议关注当地气象预报，以获取最准确的高温开始时间信息。