菠萝是一种热带水果，其 外形呈圆柱形或卵圆形，通常较大，直径约15-25厘米，重约1-3公斤。成熟时果皮颜色为黄褐色或黄绿色，表面带有鳞片状突起。菠萝的果肉呈黄色或白色，质地较硬，且内部结构整齐，呈现出方格状。
具体特征包括：
形状：
菠萝的果实外形呈圆柱形或卵圆形，通常比较大，直径约15-25厘米，重约1-3公斤。
颜色：
未成熟时颜色为青色，成熟后变为橙黄色。
表皮：
菠萝的表皮坚硬，呈黄褐色或黄绿色，通常带有一些鳞片状突起。
果肉：
果肉呈黄色或白色，质地较硬，水分含量高。
叶子：
菠萝的叶子多数，莲座式排列，剑形，长40-90厘米，宽4-7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿。
花序：
菠萝的花序于叶丛中抽出，状如松球，长6-8厘米，结果时增大。
品种：
菠萝有多个品种，如巴厘种、沙捞越种、罗斯柴尔德男爵菠萝、布雷什切菠萝、伯曼盖斯菠萝等，各自具有独特的形状、颜色和口感。
这些特征使得菠萝不仅外观独特，而且果肉鲜美，营养丰富，是一种广受欢迎的热带水果。