海螺， 是海洋中腹足纲软体动物的统称，包括多种不同的物种，如凤螺、玉螺、红螺等。它们拥有螺旋形的贝壳，通常生活在海洋的较深层，以底栖性贝类或死亡的鱼类为食。
海螺的分类
腹足纲（Gastropoda）： 海螺属于腹足纲，是一类螺旋形壳的软体动物。
骨螺科（Muricidae）： 某些海螺，如脉红螺和皱红螺，属于骨螺科。
海螺的食用价值
海螺因其味道鲜美、口感宜人，被誉为海珍，常被用于烹饪。其肉质高蛋白、低脂肪、高钙质，具有清热明目的药用功效。
海螺的养殖
人工养殖海螺已成为一种新兴的海水养殖业，主要养殖品种包括 Busycon canaliculatu等。养殖环境需控制盐度、温度等条件，以保证海螺健康生长。
海螺的文化与象征意义
在不同文化中，海螺具有多种象征意义，有时也作为酒杯、号角或工艺品使用。
综上所述，海螺不仅是一种美味的海鲜，还在医药、文化及艺术领域占有一席之地。