兰花和兰草的区别主要体现在以下几个方面：
叶子形态
兰花的叶子是倒披针形或宽带形，叶子总是生长在茎的下半部分的关节处，分为两排，叶片边缘没有小牙齿，较为光滑。
兰草的叶子呈椭圆形或披针形，长度为6~12cm，宽度在3cm左右，茎叶很光滑，只是叶边分布着不规则的小齿。
花序形态
兰花的花序是总状花序，花和叶子一样对立生长分布。
兰草的花序是头状花序，生长在枝顶或茎顶，虽然看起来相似，但仔细观察还是有区别的。
类别不同
兰花种类繁多，是指所有兰科的兰花，如春兰、建兰、四季兰、寒兰、墨兰、惠兰、蝴蝶兰等。
兰草则是指国兰或葱兰、韭莲这两种植物。
科属不同
兰草属于天南星科，而兰花属于兰科。天南星科包括许多热带和亚热带地区的植物，如菠萝蜜、凤眼莲等；兰科则主要分布在温带和热带地区，包括许多著名的观赏植物，如蝴蝶兰、文心兰等。
生长环境
兰草喜欢温暖、湿润的环境，适应性强，可以在河边、湖畔等地生长。
兰花则对环境的要求较高，通常需要充足的阳光、排水良好的土壤和适宜的温度，适合在花园、阳台等地方种植。
用途不同
兰草主要用于观赏和药用，如蝴蝶兰被誉为“花中皇后”，具有很高的观赏价值；而兰花除了观赏外，还有一定的经济价值，如兰花茶、兰花精油等产品在市场上有一定需求，兰草还可以用于制作香料、染料等工业原料。
开花时间
兰草通常在春季或夏季开花，花朵数量较多，色彩丰富。
兰花则根据品种的不同，开花时间也有所差异，一般分为春季开花和秋季开花两种类型，花朵数量较少，但颜色更加鲜艳。
综上所述，兰花和兰草在叶子形态、花序形态、类别、科属、生长环境、用途和开花时间等方面都存在明显的区别。了解这些区别有助于更好地识别和养护这两种美丽的植物。