皮包公司是指 没有固定资产、场地和稳定雇员的企业，主要依靠印章和合约进行运作，实物交易较少，存在买空卖空现象。这类公司通常仅持有各类经济合同及发货单据，而实际经过其手里的实物交易却相对较少。由于在运作过程中存在买空卖空现象，因此被形象地称之为“皮包公司”。
在我国市场经济初期，由于物资匮乏，人们对货物来源的需求较为迫切，这类公司曾一度盛行。它们适应了当时短缺经济条件下人们急于获得货源的心理，通过“倒”卖二手、三手信息来获利。这些公司对于交易的双方只是起一个“牵线搭桥”的作用，并不承担任何责任，因此最怕两端的客户在交易前见面。
然而，皮包公司的存在也带来了一些负面影响，如诈骗、非法集资等违法犯罪活动，以及不正当避税、操纵市场等灰色商业操作。因此，在实习就业时，大学生等应仔细辨别，避免陷入皮包公司的陷阱。