印尼的特产丰富多样，涵盖了水果、食品、工艺品等多个领域。以下是一些著名的印尼特产：
水果
椰子：学名Cocos nucifera，是热带地区常见的植物，其果实含有椰汁和椰肉。
棕榈油：由棕榈果实压榨而成，是重要的食用油之一。
芒果：原产于印度，是印尼的主要水果之一，以其甜美的口感而闻名。
菠萝：热带水果，具有独特的香气和口感。
香蕉：常见的热带水果，有多种品种。
榴莲：被誉为“水果之王”，以其金黄色的果肉和独特的香味而著称。
蛇皮果：因其独特的蛇皮纹理而得名，口感丰富。
菠萝蜜：外形较大，果肉丰富，有健体益寿的作用。
红毛丹果：典型的热带水果，果肉多且酸甜可口。
番橄榄：果实呈绿色，成熟后变成金黄色，口感微酸带甜。
牛角香蕉：外形较大，皮厚但口感极佳。
食品和饮料
印尼咖啡：特别是爪哇岛咖啡和猫屎咖啡（Kopi Luwak），具有独特的香气和口感。
巴厘岛香料：包括肉桂、丁香、豆蔻等，常用于烹饪和制作香水。
燕窝：印尼是燕窝的主要生产国之一，以金丝燕窝最为著名。
苏门答腊椰子油：世界上最好的椰子油之一，具有丰富的营养价值和抗氧化特性。
龙目岛果脯：采用新鲜果实制成，口感独特，甜而不腻。
雅加达糕点：如炸香蕉、炒米粉等，是当地人喜爱的小吃。
沙嗲烤肉串：印尼街头常见的小吃，通常用鸡肉或羊肉制作。
巴东牛肉：巴东菜中的代表性菜肴。
工艺品
木雕：以玛玛木为原料，雕刻而成，具有很高的收藏价值和装饰价值。
竹编制品：竹子柔软而规整，编织而成的竹编品精致漂亮。
银器：印尼的银器在全球非常有名，款式多样。
猫屎咖啡：虽然世界各个地方都有生产，但印尼的猫屎咖啡以其独特的品质而闻名。
蜡染：印尼的蜡染工艺在世界范围内也相当有名。
这些特产不仅反映了印尼丰富的自然资源，也展示了其独特的文化和工艺。如果有机会到印尼旅游或购买特产，这些物品都是不错的选择。