热量的单位主要有 焦耳(J)和千卡(kcal)两种。
焦耳(J)
焦耳是国际单位制(SI)中能量的基本单位。
1焦耳定义为1牛顿的力作用在物体上使其在力的方向上移动1米所做的功。
千卡(kcal)
千卡是另一种常用的热量单位,特别是在营养学中。
1千卡等于1000卡路里,定义为将1克水在1大气压下从14.5℃加热到15.5℃所需的能量。
由于千卡数值较大,实际应用中常用千焦耳(kJ)表示,1千卡等于4.184千焦耳。
总结:
热量的国际单位是焦耳(J)。
在营养学中,千卡(kcal)是更常用的热量单位,1千卡等于4.184千焦耳(kJ)。