粽子的叶子主要有 芦苇叶和 箬叶两种。此外，还有其他一些植物叶子如竹叶、粽巴叶、荷叶、芭蕉叶、桂竹叶、月桃叶、竹笋壳等也可以用来包粽子。这些叶子都具有清香味，不易破碎，且面积较大，适合包裹粽子。
具体使用哪种叶子，主要取决于地区和个人喜好。在北方，芦苇叶是主要的选择；而在南方，箬叶则更为常见。此外，一些地方还会根据当地的植物条件选择其他阔叶植物作为粽叶。
总的来说，芦苇叶和箬叶是最常用的粽子叶，它们不仅具有清香味和防腐作用，还能为粽子增添独特的风味。