Kashmir面料，也被称为开司米，是一种 羊绒面料。它源自克什米尔地区（Kashmir）的山羊身上的细软绒毛。羊绒的英文名为cashmere，音译为开司米。这种面料以其细软、保暖性能和悬垂性佳而著称，因此价格昂贵。
羊绒通常在春夏换毛之际用特制的梳子梳下来，因为它们藏在羊毛中间，贴近羊的身体，保护羊度过山地严寒的冬天。羊绒织物不仅柔软舒适，而且具有良好的保暖性能和悬垂性，因此被视为一种高档的纺织原料，有“软黄金”之称。
需要注意的是，市场上存在一些仿羊绒产品，这些产品可能被称为羊绒纱或仿羊绒，但它们通常是由全腈纶等化学纤维制成，与真正的羊绒有所不同。因此，在购买羊绒产品时，应注意辨别其真伪，以确保购买到高品质的面料。