金鱼，也称为锦鱼或金鲫鱼，是一种 美丽且受欢迎的观赏鱼。它们起源于中国，是由野生鲫鱼经过长时间的人工选育和变异而来的。在动物分类学上，金鱼属于 脊椎动物门、有头亚门、有颌部、鱼纲、真口亚纲、鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲫属的硬骨鱼类。
金鱼的品种繁多，颜色丰富多样，包括红色、橙色、紫色、蓝色、墨色、银白色和五花色等。根据体形和特征，金鱼可以分为文种、草种、龙种和蛋种四大品系。
金鱼的饲养历史悠久，早在晋朝时期就有记载。它们不仅在中国广受欢迎，还传播到世界各地，成为许多人喜爱的宠物鱼。金鱼的体色和体形变异极大，具有极高的观赏价值。