吃饺子主要与 除夕和元宵节这两个节日相关联。
除夕夜吃饺子是中国北方的传统习俗，象征着团圆和幸福。饺子的形状酷似金元宝，因此也被视为财运的象征，人们相信吃饺子可以带来财富和好运。
在元宵节吃饺子也是一种传统习俗，人们相信这样做可以驱邪和消灾。
此外，虽然春节、冬至、破五节、立秋、立冬、入伏等节日也有吃饺子的习俗，但除夕和元宵节是最为重要的两个节日。
因此，综合来看，吃饺子主要与除夕和元宵节这两个节日相关联，这两个节日都赋予了吃饺子特殊的象征意义和文化内涵。