火灾显示盘套定额的方法如下：
整体安装
如果火灾显示盘是作为火灾报警控制器的一部分整体安装，那么可以套用《消防工程》册中“火灾自动报警系统”章节内的“联动报警一体机安装”的定额子目。
单独安装
如果火灾显示盘是单独安装的，那么可以套用显示器的清单定额。具体可以参考《建筑电气工程施工及验收规范》（GB 50303-2014）中的线槽、桥架、开关、插座等器具安装项目，按照实际工程量计算，以“套”为单位，乘以相应单价。
无相近定额
如果96定额中没有相近的定额子目，可以参考一个比较接近的定额子目，主材单价按火灾显示盘的主材单价计算，也可以按开关、小型配电箱或插座的定额，主材按火灾显示盘的主材单价计算。
建议
整体安装：建议使用“联动报警一体机安装”的定额子目，因为这是针对整体系统的标准做法。
单独安装：建议使用显示器的清单定额，并根据实际工程量进行计算。
无相近定额：在没有相近定额的情况下，可以参考开关、小型配电箱或插座的定额，主材按火灾显示盘的主材单价计算。
请根据具体工程情况选择合适的定额子目进行套用。