EPS文件可以使用以下软件打开：
Adobe Illustrator：
专业矢量图形编辑器，可以无缝处理EPS文件，允许用户修改内容并添加新的图形元素。
Adobe Photoshop：
虽然主要用于图像处理，但可以在Windows平台上打开EPS文件，并进行必要的调整和优化。需要先将EPS文件转换为位图格式（如JPEG或PNG）。
Inkscape：
开源矢量图形编辑器，支持打开EPS文件。
GIMP：
开源图像编辑器，支持打开EPS文件。
PDF查看器：
仅支持查看EPS文件，无法编辑。
专用EPS查看器：
仅支持查看和打印EPS文件。
CorelDRAW：
专业的矢量图形设计软件，支持EPS文件的打开和编辑。
Sketch：
支持打开EPS文件。
根据你的需求和软件安装情况，可以选择最适合你的工具来打开EPS文件。如果你需要进行矢量图形编辑，Adobe Illustrator和CorelDRAW是理想的选择。如果你已经安装了Adobe Photoshop，也可以直接打开EPS文件，但可能需要进行一些额外的转换和调整。对于简单的查看需求，可以使用PDF查看器或专用EPS查看器。