央企和国企的主要区别体现在以下几个方面：
概念与定义
央企：指的是中央的企业，归中央政府直接投资和管理，是中央或国务院授权国有资产监督管理机构行使出资人职责的企业。
国企：泛指中央或地方政府投资或控制的企业，包括央企和地方国企。
管辖部门
央企：直接由国务院或其授权的国有资产监督管理机构管理，领导班子由中央直接或通过中央组织部、国务院国资委等部委管理。
国企：由地方政府或中央其他部委管理，如国资委、财政部等。
企业规模与地位
央企：通常为跨地区、跨行业的大型企业，资本规模较大，多数为国民经济支柱性企业，在国家经济中扮演重要角色。
国企：规模相对较小，涵盖从大型到中小型企业，主要作用是地方经济发展。
职责与任务
央企：主要履行政治责任和社会责任，是国家经济命脉和党的执政基础，承担保障国家安全、推动关键领域发展的重任。
国企：以履行经济责任为基础，同时兼顾政治责任和社会责任，更多集中在地方经济发展和满足地方需求。
薪资福利与发展空间
央企：通常具有更高的薪资水平和更完善的福利待遇，如公积金、企业年金等，且稳定性较好。
国企：薪资和福利待遇因企业和地域不同而有所差异，但整体上央企的待遇普遍优于地方国企。
行业分布
央企：多处于国家经济命脉行业，如航天航空、石油石化等关键领域。
国企：行业分布更为多样化，包括水、电、气、公共交通等基础设施领域，以及竞争性市场中的企业。
综上所述，央企是国企的一部分，但国企的范围更广，包括央企和地方国企。央企在规模、地位、职责和待遇方面通常优于地方国企，而国企则在地方经济发展中发挥着重要作用。