平凉市作为秦腔艺术的重要发源地之一，涌现出了众多著名的秦腔演员。以下是一些在平凉具有影响力的秦腔演员：
王超民：
被誉为西北著名红生，是秦腔表演艺术的代表人物之一。
袁兴民：
衰派须生代表人物，成名于平凉。
张世军：
中生代须生翘楚，也是平凉籍的知名演员。
苏凤丽：
梅花奖获得者，师承秦腔表演艺术家肖玉玲，主攻青衣，是西北秦腔界最著名的优秀青年旦角演员之一。
韦小兵：
唯一的花脸梅花奖获得者，至今仍活跃于西北戏曲舞台。
韩玲珍：
陕西省长安县黄良乡东湖村人，出生于1943年，是著名的秦腔演员。
蒲虎勤：
国家一级演员，在《周仁回府》中饰演周仁。
贾小菊：
国家二级演员，在《周仁回府》中饰演胡秀英。
李兰英：
国家二级演员，在《周仁回府》中饰演李兰英。
梁燕：
国家二级演员，在《周仁回府》中饰演杜文学，也是著名秦腔表演艺术家何克诚的妻子。
张冬梅：
国家二级演员，在《周仁回府》中饰演吕忠。
何克诚：
著名秦腔表演艺术家，在《周仁回府》中饰演奉承东。
王红捷：
国家三级演员，在《周仁回府》中饰演严年，同时也是平凉市戏剧曲艺家协会副秘书长。
杨占仓：
国家三级演员，在《周仁回府》中饰演司鼓。
张山虎：
国家三级演奏员，在《周仁回府》中担任板胡。
马恩兴：
国家三级演奏员，在《周仁回府》中担任主持。
胡莉莉：
在《周仁回府》中担任主持。
袁军：
在《周仁回府》中担任舞美音响。
康建芳：
平凉市秦剧团优秀演员，曾主演《杨门女将》等剧目。
杨治平：
平凉市秦剧团优秀演员，曾主演《周仁回府》等剧目。
徐彦昭：
国家三级演员，在《忠保国》中扮演徐彦昭。
张宗祥：
国家二级演员，在《忠保国》中扮演杨波。
武金龙：
国家二级演员，在《忠保国》中扮演李彦妃。
苟菊艳：
国家二级演员，主攻正小旦，师承国家一级演员梅花奖获得者窦风琴，代表剧目有《铡美案》《三上轿》等。
张磊：
国家二级演员，主攻须生，受教于西北名老艺人赵月喜、杨俊香，代表剧目有《金沙滩》《下河东》等。
这些演员在秦腔艺术的发展中发挥了重要作用，为传承和发扬这一传统艺术形式做出了显著贡献。