江西的演员和模特包括：
喻恩泰：
江西省南昌市人，内地著名男演员。
吕燕：
江西省九江市德安县人，内地女模特、演员、服装设计师，曾获得世界超级模特大赛全球亚军。
陈创：
江西省宜春市人，知名男演员。
张慧雯：
江西省鹰潭市籍演员，代表作品包括《归来》。
陈薪璇：
江西省九江市籍演员，代表作品包括《怦然心动的小姐姐》。
吴思雨：
江西省演员，代表作品包括《我们的日子》。
黄子星：
江西省九江市演员，代表作品包括《芥子时光》。
吴斯：
江西省宜春市演员、模特，代表作品包括《一眼千年再生缘》。
黄思涵：
江西省上饶市演员，代表作品包括《独步天下》。
刘思纤：
江西省演员、歌手、主持人，代表作品包括《后座上的杀手》。
罗奕：
江西省赣州市籍演员，代表作品包括《你好，火焰蓝》。
杨晞：
江西省籍演员，代表作品包括《唐诗三百案》。
何子怡：
江西省萍乡市籍演员，代表作品包括《游戏女友驾到》。
刘涛：
江西省南昌市西湖区人，中国内地影视女演员、歌手，代表作品包括《西游记女儿国》、《咱们结婚吧》、《英伦对决》、《欢乐颂》等。
方安娜：
江西省九江市人，中国内地影视女演员，代表作品包括《四大名捕》、《无品大将美人面》、《无品大将迷魂战》等。
吴春怡：
江西省景德镇市人，中国内地影视女演员、模特，第32届亚洲小姐大中华区总冠军，代表作品包括《东北球王》、《机器人8号》、《破冰》等。
程愫：
江西省南昌市人，演员，毕业于江西艺术职业学院，代表作品包括《与狼共舞》。
甘露：
江西省南昌市人，演员，毕业于中央戏剧学院，代表作品包括《暗黑者》。
陈红：
江西省上饶市人，演员、制片人，毕业于上海戏剧学院，代表作品包括《三国演义》、《大明宫词》等。
邓超：
江西省南昌市人，中国内地演员、导演、投资出品人，毕业于中央戏剧学院表演系，代表作品包括《烈日灼心》、《集结号》等。
杨钰莹：
江西省南昌市人，中国大陆流行乐坛女歌手、音乐人、演员，被誉为“甜歌天后”。
黄磊：
江西省南昌市人，中国内地男演员、导演、编剧、监制，毕业于北京电影学院，代表作品包括《橘子红了》、《似水年华》等。
罗晋：
江西省宜春市人，中国内地男演员，代表作品包括《三生三世十里桃花》、《锦绣未央》等。
杨洋：
江西省南昌市人，中国内地男演员、歌手，代表作品包括《微微一笑很倾城》、《全职高手》等。
闵春晓：
江西省演员，代表作品包括《黛玉传》、《女医·明妃传》等。
这些演员和模特在各自的领域有着广泛的影响力和知名度，希望这些信息对您有所帮助。