薛之谦在不同场合爆料的涉及到的演员和艺人包括：
荷兹：
在某个选秀节目中，薛之谦爆料节目组要求他投票给虚拟歌姬荷兹。
曹可凡：
在《火星情报局》中，薛之谦提到曹可凡人品不好，在他刚出道时曾在台上催促和吐脏话。
杜海涛：
虽然薛之谦和杜海涛关系不错，但并无直接爆料其不良行为。
何炅：
薛之谦曾在《明星大侦探》中与何炅“斗嘴”，但关系良好，无爆料。
李维嘉：
网友猜测李维嘉可能是薛之谦爆料的对象之一。
赵丽颖：
虽然赵丽颖以耿直著称，但并无直接证据显示薛之谦爆料她。
魏大勋：
在《火星情报局》中，薛之谦提到魏大勋等人进入网友猜测名单。
张大 、 钱枫、 王祖蓝：
同样在《火星情报局》中，薛之谦提到这些人进入猜测名单。
杨紫、 王俊凯、 檀健次、 王鹤棣、 田曦薇：
行业内部消息人士透露这些人被提及。
综上所述，薛之谦在不同场合爆料的艺人包括荷兹、曹可凡、杜海涛、何炅、李维嘉、赵丽颖、魏大勋、张大、钱枫、王祖蓝、杨紫、王俊凯、檀健次、王鹤棣和田曦薇。