演员在拍摄过程中吃的道具 多种多样，根据不同的拍摄需求和场景，使用的道具食物可以是真实的食物，也可以是特制的假食物。以下是一些具体的例子和制作方法：
血浆
演员嘴里吐出来的血是拍戏时用的道具，叫血浆，也叫血袋。
这种血是用 水、食用色素、淀粉、蜂蜜等（有一点甜甜的）做成的，所含材料均可食用。
剧组里服装组、化妆组、道具组用的血浆配方不太一样，一般来说只有化妆用的血浆是可以食用的。
食物道具
很多影视剧中的饭菜都是道具，看起来像真的，但实际上不能吃。
例如，在《查理和巧克力工厂》中，画面里全是眼花缭乱的巧克力花和巧克力树，这些是用真实的巧克力做的。
在86版《西游记》中偷吃人参果这一集，剧组准备了三份人参果，树上挂着的是用蜡制的，孙悟空和沙僧吃的则是用凉薯雕刻的，还专门涂了食用色素。
可食用道具
有些道具食物是特制的，可以食用。例如，在电影《雪国列车》中，用蟑螂制作成的蛋白质能量块，原料竟是海带和糖，但实际拍摄时演员难以下咽。
在《肖申克的救赎》中，飘落的雪花其实是土豆薄片。
假食物道具
有些道具食物是为了画面效果而制作的，可能使用可食用或不可食用的材料来替代。
例如，有些道具食物会拌上煤油或喷上碧丽珠，气味很大，但外观看不出来，让人吃不了。
还有一些道具食物是用泡沫塑料等不可食用的材料制作的，主要用于拍摄需要。
建议
安全性：首先确保所有道具食物的安全性，特别是可食用的道具，必须符合食品安全标准。
逼真度：道具食物应尽可能逼真，以达到最佳的视觉效果。
演员体验：考虑到演员在拍摄过程中可能需要吃道具，应尽量选择口感和外观都较好的材料，以提高演员的接受度。
通过以上信息，我们可以看到演员吃的道具制作材料和方法多种多样，既有真实的食物，也有特制的假食物，具体使用哪种道具取决于拍摄需求和场景效果。