八戒这个角色在多部影视作品中被多位明星演员扮演过，以下是一些主要的扮演者及其作品：
吴孟达：
在周星驰的电影《大话西游》中扮演猪八戒，这个扮相可以说是最丑的一版猪八戒，但也是极为经典。
马德华：
在86版电视剧《西游记》中扮演猪八戒，他的表演非常经典，被誉为“史上最有演技的猪八戒”。
小沈阳：
在电影《西游记之三大白骨精》中扮演猪八戒，他颠覆了以往对八戒的认识，成为最搞笑的二师兄。
谢宁：
在浙版《西游记》中扮演猪八戒，被赞为“史上最有演技的猪八戒”。
高鑫：
在张纪中版《西游记》中扮演猪八戒，他不仅英俊帅气，而且演技成熟。
徐峥：
在电视剧《春光灿烂猪八戒》中扮演猪八戒，这个形象非常搞笑，是许多90后的回忆。
臧金生：
在张纪中版《西游记》中扮演猪八戒，保留了原著的最大特点，化妆水平专业。
黎耀祥：
在TVB版《西游记》中扮演猪八戒，他的猪鼻子形象非常经典。
崔景富：
在《西游记续集》中扮演猪八戒，他的表演和马德华非常相似。
黄海波：
在电视剧《福星高照猪八戒》中扮演猪八戒，形象搞笑。
范冰冰：
在电视剧《福星高照猪八戒》中出演铁扇公主，与猪八戒有爱情故事。
韩雪：
在电视剧《福星高照猪八戒》和《喜气洋洋猪八戒》中出演角色，与猪八戒有情感戏。
这些演员通过不同的表演风格和形象，为观众呈现了多个经典的猪八戒形象。每个演员都有自己独特的诠释，但共同点是都尽力将这一角色演绎得栩栩如生，给观众留下了深刻的印象。