在电视剧《省委书记》中，有多位老演员饰演了省委书记这一角色，以下是他们的相关信息：
杜雨露：
1941年1月1日出生于中国黑龙江哈尔滨，哈尔滨话剧院国家一级演员，中国剧协会员。在《省委书记》中饰演男主角、省委书记贡开宸。
张丰毅：
1956年9月1日出生，现任中国电影表演艺术协会副会长、中国电影协会理事。在《人民的名义》中饰演省委书记沙瑞金。
张名煜：
1935年出生，毕业于上海戏剧学院。在《至高利益》中扮演省委书记钟明仁。
傅学诚：
1936年出生。在《忠诚》中饰演了省委书记刘华波。
何麟：
1951年8月出生于河南商丘。在《我主沉浮》中扮演省委书记裴一弘。
李士溪：
1941年出生，珠江电影制片厂演员。在《绝对权力》中扮演省委书记郑秉义。
智一桐：
1932年12月出生，毕业于西北艺术学院戏剧系。在《人间正道》中扮演省委书记钱向晖。
这些演员在《省委书记》中塑造了各具特色的省委书记形象，给观众留下了深刻的印象。