莆田唱戏的演员众多，以下是一些著名的演员：
郑斯仁：
1989年6月1日出生于福建省莆田市，中国内地男演员、歌手，毕业于中央戏剧学院表演系。因在古装剧《红楼梦》中饰演贾芸而进入娱乐圈。
郑益萍：
出生于福建莆田，曾是浙江昆剧团演员，与六小龄童、何晴是同班同学，现在在国外。因在央视版《西游记》中饰演玉面狐狸而被观众熟知。
林津锋：
男，祖籍福建莆田仙游，毕业于福建体育学院，大学期间是校园歌手，毕业后成为职业歌手，被誉为“闽南歌王”。
吴清华：
国家一级演员，福建省莆仙戏剧院党支部书记、院长，莆田市莆仙戏艺术传承保护中心负责人。曾获多项戏剧比赛金奖。
郑一平：
1965年6月出生于福建省莆田市，浙江昆剧团昆剧演员，曾在《聊斋》中饰演“玉面狐”一角。
陈意涵：
1997年10月17日出生于福建省莆田市，中国内地女演员，毕业于北京电影学院表演系。
庄小龙：
出生于福建省莆田市，前中国军方特种兵，华语影视男演员，因出演电影《战狼》而进入演艺圈。
苏倩薇：
1987年6月7日出生于福建省莆田市，中国内地女演员，毕业于北京电影学院表演系。
黄宝珍：
1943年出生，莆仙戏著名旦角艺术家，第二批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。
王国金：
1940年出生，莆仙戏著名旦角艺术家，属于女中音。
黄美云：
莆仙戏演员。
许秀莺：
莆仙戏演员。
谢宝燊：
1931年出生，仙游县鲤城镇人，原籍游洋镇，原仙游县鲤声剧团音乐工作负责人，对莆仙戏音乐有深入研究。
这些演员在莆仙戏的发展中有着重要的影响，不仅在国内外享有盛誉，还为传承和保护莆仙戏艺术做出了巨大贡献。