在多部香港电影中，有多位男演员扮演过黑帮老大的角色，以下是其中一些著名的演员及其代表作品：
曾志伟：
曾志伟在《无间道》等影片中扮演黑帮老大，他的形象深入人心，深受观众喜爱。
任达华：
任达华在《无间道风云》、《杀破狼》等影片中多次饰演黑帮老大，他的表演非常形象，给观众留下深刻印象。
梁家辉：
梁家辉在《黑金》、《追龙2》等影片中扮演的黑帮老大角色非常霸气，具有很高的辨识度。
万梓良：
万梓良在《古惑仔》系列中饰演的“蒋天生”一角，让他成为了许多人心目中黑帮老大的经典形象。
吴秀波：
吴秀波在《追查到底》、《非常道》等作品中出演过反派人物，也曾在《上海上海》中塑造过黑帮老大顾业成。
陈道明：
陈道明在《黑洞》中饰演的聂明宇是一个内心充满矛盾的黑老大，他的表演非常成功。
王志文：
王志文在《黑冰》中扮演的大毒枭“郭小鹏”一角，展现了他的多面性格。
李幼斌：
李幼斌在《刑警本色》中饰演的“周诗万”是一个表面身份是商人，实际上是黑社会老大的角色。
这些演员在扮演黑帮老大时各有特色，成功地塑造了不同的黑帮形象，为观众留下了深刻的印象。希望这些信息对你有所帮助。