有哪些香港演员是开平人

开平籍的香港明星演员包括：

周润发，1955年5月18日出生于香港特别行政区南丫岛，祖籍是广东省开平市，国家一级演员。

谭耀文，1969年3月19日生于中国香港，祖籍广东开平，香港歌手、演员。

李丽珍，1966年5月8日出生于香港，中国香港女演员、歌手、模特。

黎姿，1971年生于香港，演员、流行音乐歌手。

邱淑贞，1968年5月16日出生于中国香港，祖籍广东开平市月山镇，影视演员。

这些明星演员在各自的领域都有卓越的成就，为香港影视和音乐界做出了巨大贡献。希望这些信息对您有所帮助。