晋江市有许多优秀的戏曲演员，以下是一些著名演员及其简介：
洪金乞- 被誉为“高甲泰斗”，是晋江市高甲戏剧团的创始人之一，对高甲戏的发展做出了巨大贡献。
柯贤溪- 被称为“高甲第一丑”，也是晋江市高甲戏剧团的创始人之一，其丑行表演艺术在业界享有盛誉。
赖宗卯- 被批准为国家级非物质文化遗产戏曲类传承人，对高甲戏的传承和发展有着重要影响。
曾文杰- 国家级非物质文化遗产戏曲类传承人，专注于高甲戏的传承和推广。
庄长江- 1938年生，晋江青阳人，是泉州戏曲界的代表性人物，横跨梨园戏、高甲戏、木偶戏等多个剧种，编导剧目近三百部。
李哲- 福建京剧院国家一级演员，曾在多个重要剧目中表演，如《武韵风华》，并计划未来到晋江表演。
林庆龙（林火炎）- 晋江市中宛高甲戏剧团团长，泉州市级非物质文化遗产代表性传承人，创作参演的作品多次参加国际艺术节。
黄海山- 饰演伍员（伍子胥）的演员，拥有33年演艺生涯，是泉州市打城戏传承中心的导演和演员，也是非物质文化遗产代表性项目打城戏的市级代表性传承人。
李胜奕- 非物质文化遗产代表性项目代表性传承人，专注于木偶戏的传承和推广。
陈剑凡、 姚飞、 蔡秀意- 这些青年演员参与了中央广播电视总台的2024年春节戏曲晚会录制，将男扮女丑表演艺术融入节目环节中。
陈莉莉、 黄瀚镕、 谢坤源- 这些高甲戏演员在第十六届福建省戏剧水仙花奖中获奖。
这些演员在戏曲艺术上有着卓越的成就和贡献，不仅在国内享有盛誉，还在国际舞台上展示了中华戏曲艺术的魅力。