美籍华裔的明星演员包括：
1. 刘亦菲 （Crystal Liu） - 出生于湖北省武汉市，毕业于北京电影学院，因出演《金粉世家》、《天龙八部》、《仙剑奇侠传》和《神雕侠侣》等剧集而广受欢迎。
2. 李冰冰 - 中国内地女演员，曾出演《雪花秘扇》、《生化危机5》、《变形金刚4：绝迹重生》和《巨齿鲨》等好莱坞电影。
3. 汪可盈 - 出生于美国芝加哥，在科幻剧集《神盾局特工》中饰演Skye一角。
4. 刘玉玲 - 美国华裔女演员，是第四位在好莱坞星光大道留名的华人影星。
5. 尊龙 - 原名吴国良，美籍华裔男演员，因在《末代皇帝》中饰演溥仪一角而知名。
6. 陈冲 - 出生于中国上海市，1989年加入美国国籍，奥斯卡金像奖评委，主演过《末代皇帝》、《红玫瑰与白玫瑰》和《天浴》等。
7. 邬君梅 - 出生于中国上海，1996年加入美国国籍，因在《末代皇帝》中的表现获得多个奖项提名。
8. 范玮琪 - 美籍华裔女歌手兼演员，发行过首张专辑并参演电视剧。
9. 李玟 - 出生于中国香港，后移民美国，是著名华人女歌手。
10. 潘玮柏 - 出生于美国，是华人男歌手兼演员。
11. 王力宏 - 出生于美国纽约罗切斯特，虽然拥有中国血统，但本身是美国国籍。
12. 应采儿 - 出生于台湾省台北市，后移民美国，因参演电影《全职杀手》进入演艺圈。
13. 黄柳霜 （Anna May Wong） - 第一位美籍华人好莱坞影星。
14. 李小龙 （Bruce Lee） - 美籍华人武术家、演员，也是截拳道的创始人。
15. 成龙 - 中国香港男演员、导演、动作指导，后加入美国国籍。
这些演员在各自的领域取得了显著的成就，并在中美两国都有很高的知名度。