闽南老演员众多，以下列举一些著名的例子：
林赶山（1908~1985年），擅长丑行，演过小生、老生、红生、花脸等行当，代表作有《炼印》、《兰桥会》、《搜书院》等，获得华东地区首届戏曲会演一等演员奖。
陈杏芬（1914~1970年），闽剧男彩旦，被称为“福州第一俏旦”，代表作有《贩马记》、《杏花姐》、《夜光杯》等。
詹传顺，善传奇头牌武生，有“闽剧美猴王”之称，代表作有《盘丝洞》、《闹天宫》、《闹地府》等。
郭西珠（1919~1964年），闽剧名旦，与名生李铭玉是老搭档，代表作有《钗头凤》、《紫玉钗》、《荔枝换绛桃》等，获得华东区一等演员奖和全国二等演员奖。
李铭玉（1920~1991年），闽剧生角，与郭西珠合作演出多部经典剧目，荣获全国和华东地区一等演员奖。
洪深（1920~1984年），专攻老生，有“金嗓子”之称，代表作有《炼印》、《走麦城》等。
吴润珠，省级非遗传承人，擅长表演“火鼎公婆”，从事表演已有43年。
黄安，台湾著名歌手，代表作有《新鸳鸯蝴蝶梦》、《洋葱》等，近期定居在福州。
杨宗纬，中国台湾著名歌手，代表作有《凉凉》、《洋葱》、《空白格》等，参加台湾星光大道出道。
阿吉仔，台湾著名歌手，虽残疾但歌声动人，歌曲广受欢迎，近期居住在厦门。
彭恰恰，台湾著名主持人，红透大江南北，近期频繁出现在厦门。
这些演员在闽南地区乃至整个中国影视界都有着广泛的影响力和知名度，是闽南文化的杰出代表。