老鼠作为演员出现在多部动画和电影中，以下是一些主要的演员及其作品：
韩庚、 张靓颖、 苏醒、 李宇春、 金莎、 李倩、 王宝强、 杨丞琳（这些演员可能参与了与老鼠相关的电影或广告，但没有明确指出是扮演老鼠的角色）。
舒克和贝塔（童话角色，由上海美术电影制片厂拍摄成动画片）。
小白鼠（出自《邋遢大王奇遇记》）。
蓝皮鼠（出自《蓝皮鼠和大脸猫》）。
淘气鼠（出自《蓝猫淘气三千问》）。
Helen Kokintz、 Professor Alfred Kok、 General Snippet、 United States Secret、 BBC Announcer、 Air Raid Warden（出自《喧闹的老鼠》）。
道斯·巴特勒、 里德·科菲、 约瑟夫·巴伯拉、 威廉·汉纳、 特克斯·艾弗里、 唐·梅西克、 比尔·李、 瑟尔·莱文斯克洛福特、 Tex Ritter、 比尔·汤普森（出自某部喜剧、动画、家庭类电影）。
Henry Corden、 Kathy Gori、 Don Messick（新版《猫和老鼠》的配音演员）。
Pinto Colvig、 Hans Conried、 June Foray（经典《猫和老鼠》的配音演员）。
这些演员在不同作品中以不同形式参与了老鼠角色的扮演或配音工作。