江珊欣赏的演员包括以下几位：
王志文：
江珊与王志文的合作始于电视剧《过把瘾》，两人因此成为了银幕伉俪和黄金组合。王志文对江珊的评价非常高，称她是自己“最欣赏的女演员”。
高曙光：
在电视剧《我想有个家》中，江珊与高曙光因戏生情，最终走到了一起。高曙光欣赏江珊的美貌和直来直去的性格。
靳东：
江珊与靳东在电视剧《悲情母子》中合作，两人因戏生情，彼此仰慕。靳东欣赏江珊的演技和内在品质。
卢奶奶：
卢奶奶（卢燕）是一位资深演员，江珊曾在她的指导下学习，并对她的演技佩服得五体投地，称其为自己的迷妹。
这些演员与江珊有着良好的合作关系，并且在各自的作品中展现了出色的演技，因此江珊对他们的欣赏之情也溢于言表。